烟斗是以石楠木制最为珍贵，最好抽也最流行。

    石楠木开始流行于西元1850年，因为它漂亮、耐久、有个性，耐热不吸水，而且会呼吸，最适合用来燃烧烟草。

    石楠木产于地中海沿岸的岩壁上，制造烟斗采用的不是它的树干，而是深入地表的根瘤。根瘤如果很小心的切除，它还会再长出根瘤。
                        　
    起码要有15年的根瘤才能用来制造烟斗，年龄愈高，木质愈好，木纹愈美，价格也愈贵，还有更好的烟草燃烧品质（味道最好）。

    石楠木根瘤没有年轮，而是由木纹得知它有多老，愈老木质愈紧，颜色愈深（琥珀色），木纹愈美。

    二次大战前，还可以找到250年树龄的根瘤，目前最好的稀有石楠只有100岁，却可遇不可求；15年前，50～75岁树龄的还算普遍，今天只求之15年树龄的了。

    这也就是石楠木烟斗值得典藏之处。