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炎炎夏日 来一盘豆乡人家花生豆腐降温消暑

http://www.gift.hc360.com2017年06月08日17:00 来源:慧聪礼品工艺品网T|T

    豆腐之美味自古世人皆知。俗话说“色比土酥净,香逾石髓坚”,北宋大文学家苏轼曾这样评价豆腐“煮豆为乳脂方酥”。豆腐作为美食界的王子西施,自然在人们的日常生活中占据着举足轻重的地位。

    夏季,是吃凉菜的好时节。而豆腐这样的美食又岂能少呢?豆乡人家生豆腐有着怎样的豆腐盛宴,接下来,就由我来带你去大饱眼福吧!

    ●豆乡人家凉拌花生豆腐

炎炎夏日 来一盘豆乡人家花生豆腐降温消暑

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    凉拌花生豆腐那冰凉、清香爽滑的豆腐吃起来绝对不亚于各式肉类,在炎热的夏日使用是再适宜不过了。豆乡人家花生豆腐配上清热去火的皮蛋,放上一点点的汁,清凉爽滑沁上心头,让人回味无穷!

    ●豆乡人家家常花生豆腐

炎炎夏日 来一盘豆乡人家花生豆腐降温消暑

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    豆乡人家家常豆腐,将老豆腐先煎后烧,配上西红柿或者木耳,调味中加上一点点攻糖,再淋一点儿芡汁儿,配米饭吃真是棒棒的。喜欢辣椒的可以用加上青红椒或者蒜苗,各有各的味道。在这样的夏天,能吃上这样的一口豆腐,是不是感觉顿时胃口大开呢。

    ●豆乡人家过桥豆腐

炎炎夏日 来一盘豆乡人家花生豆腐降温消暑

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    豆乡人家过桥花生豆腐,是鸡蛋与花生豆腐的完美结合,不但步骤简单,而且味道非常可口,豆腐用的是最嫩的花生内酯豆腐,本就可以生吃,把蛋液与花生豆腐在极短的时间内同蒸,蒸至蛋刚熟,与炒香的雪菜、肉丁拌食,佐饭或是空口吃皆宜,特别适合牙齿不方便的老人和孩童食用。在这样的夏日,是不是为自己的孝心又找到了一个方法呢,香在嘴里、爱在心上!

    美味与美景总是让人依依不舍,在盛夏时节,来到九省通衢的武汉市,游览国内最大的城中湖,踏上龟山之顶,黄鹤楼之上,畅览武汉三镇之美,间歇之余,走进豆乡人家,吃上一顿慢慢的豆腐盛宴,人生之事,岂不壮哉。你还在等什么,约上你的亲朋好友,来武汉看看吧!

    

责任编辑:朱玲

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