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【农林资讯】降解蔬果农残延长保鲜期有了新技术

http://www.gift.hc360.com2016年05月18日09:20 来源:中国农业新闻网-农民日报T|T

    农药残留不仅严重危害食品安全,也造成巨大生态隐患。日前,由北京弘宝源生物科技有限公司、美国罗格斯大学等联合研发的“蔬菜水果农药残留降解和保鲜技术方法及系列自动装置”通过科技成果评价,该技术已在上海、青岛等地推广应用。北京市农林科学院研究员赵晓燕等专家表示,该项技术突破对部分农残降解达到的指标优于欧美、日本农药残留标准。

  据了解,目前我国所使用的农残降解方法主要是通过去皮、清洗等方式,去除率低,而此次技术突破,通过配套的生物酶降解剂、农残净活化消毒喷剂、内吸型农残洗消液、附膜保鲜剂等,不但能对蔬菜水果降农残,处理过的蔬果的保鲜期还能延长3~5倍。

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责任编辑:杨慧娟

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