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专家指证:目前流行的真空包装并不代表无菌包装

http://www.gift.hc360.com2014年01月06日09:11 来源:业界互联T|T

    你还以为真空包装就是无菌包装?那么你就错了。

真空包装并不是无菌包装

真空包装并不是无菌包装

    据慧聪礼品工艺品网、慧聪包装盒网了解到,现目前市场上的真空包装、盒装、铝箔包装等都属于预包装。上海市食品协会专家委员会主任马志英表示,所谓真空包装、充氮气包装等包装方式本身并不能起到杀菌作用,若没有杀菌、灭菌程序,而只是将空气抽尽,那食物的保质期其实只有几天。

责任编辑:闫河文

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