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中秋佳节临近,“团圆经济”日渐红火

2008/9/9/08:19 来源:南方新闻网

  今年中秋节首次被确定为法定假日,恩平的商家们早已围绕中秋节费尽了心思。笔者日前走访发现,恩平城区各大商场、超市内月饼纷纷登柜亮相,一些饭店、茶庄、娱乐场所等纷纷投身于“团圆经济”中争分一杯羹,但在这场“商战”中,月饼仍然唱主角。    

    散装月饼受市民青睐    

    豆沙、莲蓉、五仁、凤梨……在恩平城区各超市内,各种口味的散装月饼柜台前不时有市民驻足选购。“这些散装月饼口感不错,价格又实惠,买来当早餐,当是提前尝个鲜。”一位岑姓家庭主妇说道。

    “别看是散装,都是牌子货,可选的口味也多。有5元一个的,也有7元多一个的,每种口味买一个,什么味道都尝到了。”市民李姨乐呵呵地告诉笔者。

    一超市负责人表示,市民对散装月饼的青睐早在预料之中,“盒装和散装月饼都有各自的消费群体,前者主要是单位团购或者用于走亲访友,后者则是市民买回家自己吃,提前尝个鲜。”    

    奥运主题月饼“抢眼”  

    与往年月饼市场最大不同就是,今年的月饼散发着浓浓的奥运气息。许多商家纷纷推出包装与奥运有关的主题月饼,从内包装到外包装均援引奥运开幕式的特色。特别是月饼盒上的装饰图案,如中国祥云等,别有一番情趣。

    一超市销售人员告诉笔者,今年奥运主题月饼特别“抢眼”,“这些奥运主题月饼包装都很有中国特色,有的顾客虽然并不打算选购月饼,但在经过我们月饼专柜的时候,也会忍不住拿起来看看。”

    盒装月饼开始“瘦身”    

    往年包装礼盒、附赠礼品等与月饼本身并无太大关系的“附属设施”,今年基本上没了踪影。因为今年7月,我国通过《限制商品过度包装通则》,规定月饼包装层数不能多于三层,包装成本不能超过零售价的12%。这促使月饼生产商不得不改变“豪华包装”的旧营销手法。

    笔者在走访中发现,今年月饼包装以简洁、明快为主打,以往层层叠叠的外包装大多已减至三层,且多是铁盒和纸制包装。少了“豪华”包装的月饼似乎更受消费者的认可。“以前大盒子里就放4块月饼,然后再摆一瓶XO,价格特别高。今年还不错,卖的都是月饼了。”有市民说。

月饼馅料“有名有实”

    今年5月,我国首部食品馅料推荐性国家标准——《食品馅料》正式实施,新规对包括月饼馅料在内的所有食品馅料作了详细规定,如明确了果仁月饼中果仁含量应不低于20%等。因此,今年市民吃月饼,再也不会吃到“有名无实”的月饼了,商家标出月饼里含有什么馅料,里面就会有实实在在的标准含量。

    正在购买月饼的王女士说:“我以前喜欢购买一些水果月饼,但月饼里的水果就一点点,总有一种被商家忽悠的感觉。今年月饼厂家按照国家标准生产,我们能吃到货真价实的水果月饼了。”

    笔者在采访中还发现,今年不少月饼特别注重“健康”元素,具有保健功能的低糖月饼成为今年月饼市场另一大亮点,不少消费者对此表示赞同。“低糖月饼经济实惠、味道好,而且吃了对身体有好处,没必要过分看包装好坏。”正在挑选月饼的胡先生告诉笔者。

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