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景德镇:青花瓷的故乡
·缘起· 景德镇地处江西省东北部,近两千多年的制瓷历史在此积淀了深厚的陶瓷文化底蕴。陶瓷遗迹、瓷乐演奏……都是景德镇所独有的陶瓷文化。景德镇的地下,是两千年来层层累积的古瓷窑与碎瓷片。用瓷片铺路是景德镇的特色,随便看看,就能找到“大明宣德年制”之类的题款。尽管今天的景德镇已无多少古城可言,但公路两边独特的青花瓷路灯仍在提醒着人们,瓷器是这个城市不可磨灭的灵魂与记忆。 宋景德年间(公元1004-1007年),真宗命这里烧造“御器”,所产瓷器底款都有“景德年制”四字。于是,这里逐渐改称为“景德镇”。明清时期,这里设有规模宏大的官窑。在能看到的一些窑洞里,仍然能找到残存的瓷片。近两千多年的制瓷历史在此积淀了深厚的陶瓷文化底蕴,陶瓷遗迹、瓷乐演奏等等,都是景德镇所独有的陶瓷文化。郭沫若写道:“中华向号瓷之国,瓷业高峰是此都”。今天的景德镇人仍在演绎着昨天今天瓷的故事,当我们置身这座城市,你无处不可闻到瓷的气息,真切地感受到景德镇人对瓷的一往情深。 ·鼎盛· 历史上,青花瓷在元代臻于完美。这个时代的青花瓷与之前的青花瓷有所不同,它从诞生到成熟的时期非常短暂。 经历了漫长的宋代,景德镇的影青瓷烧制越来越成功,越来越白。 这个成功为青花瓷做了良好的铺垫。 由于元人喜好吃大块肉喝大碗酒,这个时候的瓷器都造型比较大。 在与邻国的交往中,青花瓷都作为国家级礼物送给对方。 ·衰败· 然而这样的礼遇并没有持续太长的时间,乾隆朝末年(1794年),由于认为有伤地脉,高岭山高岭土被控制严禁开采。优质制瓷原料来源被切断,景德镇难以像过去一样大量提供优质瓷器参与国际竞争。巧合的是,欧洲诸东印度公司大量的瓷器订货也到乾隆末为止。 也正是在此时,原先受景德镇抑制的欧洲生产硬质瓷的工厂获得充分发展的机会。 嘉庆、道光年间,中国的进出口贸易继续增长,但景德镇的外销瓷所占比例却日渐缩小,这预示着景德镇制瓷业的黄金时代一去不复返。 ·今天· 今日的景德镇洗尽的是铅华,也褪去了昔日的繁荣。这不仅仅是说以瓷器为生人数的减少,更说的是今天青花瓷艺术工艺上的不如当年。故宫博物院陶瓷鉴定专家杨静荣说:“景德镇的所谓艺术瓷,多是以瓷器为载体表现中国画的感觉,并没有强调陶瓷本身的材料语言。”你能在古瓷厂看到众多拿着画笔专心描摹图案的工匠,但描摹并非创作。目前,那些仿古的瓷器至今作为瓷厂的主要产品。即使一眼能看出瓷器的粗糙,但那些仿古的器物底都无一例外地打上“乾隆年制”的题款。即使有技艺再高明的师傅能仿出乱真的作品,那种弥漫在整个城市中,沉溺于历史的情绪,的的确确阻碍了它的发展。于是,关于这座城市瓷器衰败的言论不绝于耳。倒不需追英赶美般地和那些国外的瓷产品一较高下,但是研发能力的欠缺、品牌经营的不善是当下景德镇急待解决的问题。不然坐守丰富的资源与文化,也将无所作为。
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